咖啡已成为中国人必不可少的饮品之一，越来越多的人喜爱喝咖啡，无论是在家里还是办公室，或是各种社交场合，喝咖啡已成为一种时尚。一本杂志或小说、一部电影、一份可口的蛋糕、一杯浓郁的咖啡，慵懒地享受休闲时光。随之而来的咖啡文化演绎尽了这杯中风情，那浓郁醇香与丝滑口感无不诱惑着我们的味蕾与嗅觉。12月4日，记者受邀参加了位于大连星海会展中心，由大连高丽亚商贸有限公司主办的my tyche coffee麦蒂卡咖啡品鉴会。此次品鉴会请来了国内著名咖啡师进行现场表演，并与到场来宾进行交流互动，活动来宾均是通过网络征集的，近百名来自市内各高校、企业等咖啡爱好人士。
活动首先呈现给大家的是经典花式咖啡表演，随着咖啡表演师的娴熟操作、咖啡豆散发出来的各种芳香，让现场观众沉浸在这种美丽外观、香甜咖啡的氛围中。接下来由此次活动担任讲师的咖啡师对咖啡知识进行了介绍，贯穿着咖啡的起源与品鉴知识，麦蒂卡咖啡工作人员与现场嘉宾进行了互动。这是一场推广咖啡文化概念的咖啡讲座，从咖啡的基本知识、如何品尝咖啡、咖啡制作和比赛互动这四个环节让在场嘉宾更加细致、深入地了解咖啡的历史、种类及喝法。
到了嘉宾们动手制作咖啡的环节，大家在专业咖啡拉花师傅的指导下，都体验了自己动手制作咖啡并享受了拉花的乐趣。而后悠闲地品尝亲手制作的精致漂亮的花式咖啡，美味的咖啡在舌尖上跳跃，满溢着香浓的温馨感。
品鉴会的高潮要数麦蒂卡咖啡与希腊占卜环节，大家都知道麦蒂卡咖啡my tyche coffee中的“tyche”取名寓意是希腊神话中的命运女神，她往往把好运带给信仰她的人，希腊人为了得到tyche的眷顾，会在喝完咖啡之后，以所剩下的残渣、形状或图案，预言自己的事业、爱情和健康。麦蒂卡的工作人员为每位到场嘉宾准备了煮好的，用于占卜的咖啡，然后由专业讲解员为大家讲解每个图案的寓意，在场嘉宾从游戏中体验到占卜的乐趣，很多人表示这种占卜在国内确实很少见。
临近尾声，记者对到场嘉宾进行了随机采访，一名企业公司老板表示，希望在公司里开设咖啡休闲区，让自己的员工每天都能品尝到麦蒂卡咖啡三合一摩卡速溶，员工在休息之余喝上一杯咖啡，不仅缓解疲劳，更是一种享受。直到活动结束，大家还在品尝着麦蒂卡咖啡的美味，回味分享着彼此的拉花作品。
麦蒂卡咖啡工作人员告诉记者：“今天在会上为大家呈现的只是一些简单的咖啡基础知识，这仅仅是一次沙龙性质的品鉴会，以后还会给大家带来更多咖啡主题的活动，把其他的咖啡文化带给大家，让更多的朋友参与其中，也希望通过我们的推广，使中国消费者懂得欣赏和品味高质量的咖啡，让更多人爱上喝咖啡。